O evento, promovido pela Câmara Municipal de Vouzela com o apoio da Cooperativa Agrícola de Vouzela, da Junta de Freguesia de Fornelo do Monte e da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV), foca-se em bovinos das raças arouquesa e mirandesa, bem como em pequenos ruminantes como caprinos e ovinos.
O principal objetivo do concurso é apoiar os produtores pecuários e incentivar a preservação e valorização das raças autóctones, com especial atenção à criação de bovinos arouquesa e mirandesa, importantes para a identidade e economia rural da região.
Para além da componente pecuária, o certame inclui também a tradicional feira e um magusto aberto à comunidade, promovendo o convívio e a valorização das tradições de São Martinho.
