A iniciativa, dinamizada pela “A Biqueira” e integrada na Estratégia Alimentar – SEMEAR Funchal, decorreu no Centro Cívico Professor Virgílio Pereira, em Santa Luzia.
A vereadora com o pelouro da Saúde, Helena Leal, esteve presente e reafirmou o compromisso do Município do Funchal com a promoção da literacia alimentar e o incentivo a escolhas conscientes.
“"O que queremos é semear por cada sítio por onde passamos, para que todos possam ter uma vida mais saudável e também mais segura."
A valorização da história e das tradições alimentares locais é um pilar desta estratégia, visando a melhoria da qualidade de vida da população. "Viver mais anos significa viver com mais qualidade de vida, com saúde e bem-estar", sublinhou a vereadora.
Durante o evento, foi preparada e servida uma sopa de chícharo, uma receita tradicional que destaca esta leguminosa e contribui para a preservação do património gastronómico local.
