La charla “Alimentación y Estilos de Vida: Pequeñas elecciones, grandes beneficios. Vivir mejor en todas las edades.”, abierta a la comunidad, tuvo una gran afluencia en el Auditorio del Ayuntamiento de Porto Santo. El evento reunió a diversos públicos, incluyendo el CACI, la Universidad Sénior, la Escuela Profesional CELFF y la comunidad en general, en un momento de intercambio, aprendizaje y sensibilización sobre alimentación, salud y sostenibilidad.
Un profesional de la salud del Centro de Salud de Porto Santo participó en la sesión, abordando la importancia de una alimentación equilibrada, la adopción de hábitos de vida saludables, la prevención de enfermedades y la promoción del bienestar en todas las etapas de la vida. La charla también incluyó un enfoque en la alimentación sostenible, destacando la valorización de productos locales y de temporada, la reducción del desperdicio alimentario y la adopción de elecciones con menor impacto ambiental.
En una Reserva de la Biosfera, la sostenibilidad se construye a través de las decisiones diarias. Las elecciones alimentarias pueden contribuir a la salud de las personas, la economía local, el uso responsable de los recursos y la protección del medio ambiente. En un territorio insular como Porto Santo, con recursos limitados y la necesidad de transportar muchos productos, es crucial promover una relación consciente con el consumo, incentivando prácticas responsables y sostenibles.
Esta iniciativa tuvo como objetivo reforzar la conexión entre alimentación, salud, comunidad y sostenibilidad, demostrando que pequeñas elecciones diarias pueden generar grandes beneficios para los individuos y el territorio.
