A lo largo de tres días, el evento reunió a unos 90 productores y expositores, ofreciendo un espacio privilegiado para la promoción de productos locales y regionales, la valoración de la actividad económica y la difusión del patrimonio cultural y gastronómico del territorio.
La edición de este año contó con el Municipio de Sabugal como invitado, reforzando los lazos institucionales y de cooperación. Su presencia permitió dar a conocer los recursos, productos y patrimonio de aquel municipio, con especial énfasis en la castaña y la Colonia Agrícola de Martim Rei.
El programa incluyó iniciativas centradas en la valoración de la castaña Martaínha y sus productores, como el I Encuentro de Productores de Castaña Martaínha y concursos de la Mejor Castaña y de Dulcería de Castaña. Las demostraciones de showcooking con chefs invitados y la presentación del libro «À Mesa com a Castanha de Trancoso» enriquecieron la vertiente gastronómica.
La dimensión técnica y científica se abordó a través de la conferencia «La Importancia de las Mieles Monoflorales» y un paseo micológico, dedicados a la reflexión sobre el sector de la castaña y la valoración de los recursos naturales.
La vertiente cultural y recreativa contó con animación itinerante, cantares tradicionales, actividades intergeneracionales, magustos, grupos de cantares, folclore y etnografía. Espectáculos de humor, revista a la portuguesa y conciertos musicales atrajeron a diversos públicos.
La participación de instituciones particulares de solidaridad social, asociaciones y grupos culturales reforzó la dimensión comunitaria e intergeneracional de la iniciativa, promoviendo el encuentro, la convivencia y el compartir.
La XIII Feria de la Castaña y Sabores de Otoño afirmó a Trancoso como territorio de referencia en la producción de castaña, la valoración de productos endógenos y la preservación de tradiciones, dinamizando la economía, cultura y turismo del municipio.
El Municipio de Trancoso agradeció a todos los productores, expositores, entidades colaboradoras, asociaciones, participantes y visitantes por la organización y realización de una edición más.
