El capítulo dedicado al Medronho fue coordinado por la docente e investigadora de la ESAC/CERNAS, Goreti Botelho, y por la investigadora del mismo centro, Filomena Gomes, contando con la colaboración de varios otros autores de la ESAC y de otras instituciones.
La obra, que será presentada en el marco del simposio 5 del congreso, es editada por los investigadores del Centro de Estudios Florestais (Instituto Superior de Agronomia), Margarida Tomé y Tiago Lima. Además del Medronho, el libro aborda temas como Corcho, Castaña, Piñón, Resina, Bellota, Savia, Miel y Apicultura, Caza, Macrófagos, Pastoreo en bosque, Huertos tradicionales y Hongos y el Bosque.
Los diferentes capítulos del libro ya están disponibles para acceso libre a través del enlace: https://www.isa.ulisboa.pt/cef/news/os-produtos-florestais-nao-lenhosos-de-portugal-continental-todos-os-capitulos-ja-disponiveis-para-acesso-livre/.
