A palestra “Alimentação e Estilos de Vida: Pequenas escolhas, grandes benefícios. Viver melhor em todas as idades.”, aberta à comunidade, contou com uma casa cheia no Auditório da Câmara Municipal do Porto Santo. O evento reuniu diversos públicos, incluindo o CACI, a Universidade Sénior, a Escola Profissional CELFF e a comunidade em geral, num momento de partilha, aprendizagem e sensibilização sobre alimentação, saúde e sustentabilidade.
Um profissional de saúde do Centro de Saúde do Porto Santo participou na sessão, abordando a importância de uma alimentação equilibrada, a adoção de hábitos de vida saudáveis, a prevenção de doenças e a promoção do bem-estar em todas as fases da vida. A palestra incluiu também uma abordagem à alimentação sustentável, com destaque para a valorização de produtos locais e sazonais, a redução do desperdício alimentar e a adoção de escolhas com menor impacto ambiental.
Numa Reserva da Biosfera, a sustentabilidade é construída através das decisões diárias. As escolhas alimentares podem contribuir para a saúde das pessoas, a economia local, a utilização responsável dos recursos e a proteção do ambiente. Em território insular como o Porto Santo, com recursos limitados e necessidade de transporte de muitos produtos, é crucial promover uma relação consciente com o consumo, incentivando práticas responsáveis e sustentáveis.
Esta iniciativa visou reforçar a ligação entre alimentação, saúde, comunidade e sustentabilidade, demonstrando que pequenas escolhas diárias podem gerar grandes benefícios para os indivíduos e para o território.
