XXIV Muestra Gastronómica de Vila Pouca de Aguiar celebra sabores de otoño

El evento se celebra el 31 de octubre y 1 de noviembre con menú especial, feria de productos y animación musical.

Imagen genérica de una mesa abundante con platos tradicionales de otoño, como cabrito asado con castañas y miel de brezo, en un ambiente de restaurante rústico.
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Imagen genérica de una mesa abundante con platos tradicionales de otoño, como cabrito asado con castañas y miel de brezo, en un ambiente de restaurante rústico.

El Ayuntamiento de Vila Pouca de Aguiar promueve la XXIV Muestra Gastronómica los días 31 de octubre y 1 de noviembre, presentando un menú de otoño con énfasis en el cordero, castañas y setas.

La XXIV Muestra Gastronómica de Vila Pouca de Aguiar celebra los sabores de otoño los días 31 de octubre y 1 de noviembre. Los restaurantes adheridos servirán un apetitoso menú de otoño, que incluye platos como miscarada, cordero con castañas y arroz de setas silvestres. En los postres, el pudin de castaña y la miel de brezo son algunas de las delicias destacadas.
La muestra incluye una Feria de Productos de Otoño en el Mercado Municipal. El primer día, habrá un Taller de Cocina con el chef Marco Gomes, centrado en el cordero, castañas y setas, seguido de un espectáculo musical con Cláudia Martins & Minhotos Marotos. El segundo día, está previsto un magusto popular con concertinas, además de cantos tradicionales y talleres infantiles.
Además del cordero, castañas y setas, la gastronomía local también resalta la ternera maronesa y la patata de montaña. También destacan el Doce Aguiar, a base de castaña, y el Pastel de Aguiar, elaborado con setas.
Paralelamente a la gastronomía, la Feria de Productos de Otoño estará presente en el Mercado Municipal durante el primer fin de semana de noviembre, permitiendo la adquisición de los mejores productos de la temporada. El evento es promovido por el Ayuntamiento.
Información elaborada a partir de la fuente oficial: Câmara Municipal de Vila Pouca de Aguiar (16/10/2026)