A lo largo del año escolar 2026-2027, la iniciativa impulsada por la Cámara Municipal de Seixal busca desarrollar competencias para elecciones alimentarias más saludables, siguiendo las directrices de la Dieta Mediterránea. El proyecto comenzó en octubre, coincidiendo con el Día Mundial de la Alimentación.
La acción es llevada a cabo por una educadora infantil y una nutricionista del municipio, que se desplazan a los jardines de infancia. Durante sesiones de 40 minutos, se anima a los niños, a través de juegos, desafíos e historias, a experimentar nuevos sabores y a continuar el aprendizaje en casa con un juego de cartas educativo. Cada aula recibe también una Rueda de los Alimentos gigante como apoyo visual.
El proyecto, diseñado específicamente para la etapa de preescolar, se centra en el consumo diario de fruta, la importancia del agua y el descubrimiento de nuevos sabores. Aunque las familias no participan directamente en las actividades, su implicación se fomenta mediante el intercambio de materiales y cuestionarios que evalúan el impacto del proyecto.
Esta iniciativa forma parte del Plan Educativo Municipal (PEM) de Seixal.
