Técnico celebra Día Nacional de la Sostenibilidad con actividades

La iniciativa en el campus de Lisboa incluyó showcooking, minifleforestación y consejos para el consumo de agua.

Mano sosteniendo botella reutilizable bajo un grifo, con plantas y fachada de edificio desenfocados al fondo.
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Mano sosteniendo botella reutilizable bajo un grifo, con plantas y fachada de edificio desenfocados al fondo.

El Instituto Superior Técnico celebró el Día Nacional de la Sostenibilidad el 25 de septiembre con actividades en el campus de Lisboa, centradas en la concienciación ambiental y alimentaria.

Miembros de la comunidad académica del Técnico participaron en diversas iniciativas en el campus de Alameda, incluyendo un showcooking sostenible, visitas al minifleforestación y sesiones sobre el consumo consciente de agua. La iniciativa, celebrada por primera vez, buscó promover la sostenibilidad entre estudiantes, empleados y docentes.
La minifleforestación del Técnico recibió visitantes en una sesión dedicada a la biodiversidad, donde António Alexandre, de URBEM, presentó el método Miyawaki. El objetivo es naturalizar espacios urbanos, acercándolos al aspecto de la Lisboa de hace siglos. Cláudio Rodrigues, empleado del Técnico, destacó la importancia de aplicar estas ideas para mejorar el entorno.
En el jardín norte, el showcooking sostenible, dirigido por Francisca Gusmão, abordó la alfabetización alimentaria y ambiental. Se presentaron alternativas vegetales para platos tradicionales, como una boloñesa de soja y lentejas y un salame de algarroba, promoviendo elecciones alimentarias con menor huella de carbono y consumo de recursos. Francisca Gusmão defendió que la alimentación es responsable de un tercio de los gases de efecto invernadero y que los cambios en los hábitos pueden ser agentes de cambio positivo.
Loane Genovese, estudiante del máster en Ingeniería Aeroespacial, se enteró de la iniciativa a través del sitio web del Técnico y participó en las actividades, incluida la plantación de semillas. La estudiante consideró la iniciativa muy buena para la preservación del agua y para aprender nuevas formas de cocinar.
Paralelamente, equipos de la EPAL distribuyeron agua del grifo en vasos y marcapáginas con consejos de consumo sostenible de agua en varios puntos del campus. Raquel Gil, del área de marketing de la EPAL, expresó su satisfacción por la colaboración con el Instituto Superior Técnico.
Inês Cóias Correia, responsable de la Dirección de Sostenibilidad e Instalaciones del Técnico, subrayó la transversalidad de las acciones de concienciación ambiental. El Día Nacional de la Sostenibilidad sirve como un lema para promover un modo de vida más sostenible en la comunidad académica.
Información elaborada a partir de la fuente oficial: Instituto Superior Técnico (ULisboa) (29/09/2026)