La aldea de Folgosinho se prepara para recibir una nueva edición de la Fiesta de los Sabores de Montaña, una iniciativa que celebra la gastronomía, los productos locales y las tradiciones que marcan la identidad de esta Aldea de Montaña. El evento se integra en el Plan de Acción del PROVERE Aldeias de Montanha 2030.
A lo largo de tres días, se pondrán en valor los sabores y saberes que forman parte del patrimonio cultural y gastronómico del municipio de Gouveia. El programa completo de la edición de 2026 se divulgará próximamente.
La Fiesta de los Sabores de Montaña es promovida por la Junta de Freguesia de Folgosinho y cuenta con la colaboración del Municipio de Gouveia, la Red de Aldeas de Montaña, el Instituto de Gouveia – Escola Profissional y varias asociaciones locales, incluyendo el Clube da Caça e Pesca de Folgosinho, la Comissão de Festas em Honra da Nossa Sra. do Socorro 2027, la Comissão de Baldios de Folgosinho, el Grupo de Concertinas de Folgosinho (Harmonia Divertida – Associação), la Associação Humanitária de Bombeiros Voluntários de Folgosinho, la Associação Lar de Folgosinho, la Folgonatur y el Rancho Folclórico Cancioneiro de Folgosinho.
