A iniciativa, organizada pelo Departamento de Alimentação e Nutrição (DAN) do INSA, enquanto Centro Colaborativo da Organização Mundial de Saúde (OMS), visa promover uma reflexão conjunta sobre os desafios da nutrição global, com especial atenção às múltiplas formas de malnutrição e à abordagem da obesidade infantil.
O evento transcende o debate científico, assumindo-se como um encontro de relevância política com a participação de organizações como a Comunidade dos Países de Língua Portuguesa (CPLP), a OMS, a World Obesity Federation (WOF), a European Association for the Study of Obesity (EASO) e a UNICEF, entre outras entidades governamentais e não governamentais.
A discussão abordará a persistência da desnutrição em certos contextos, contrastando com o aumento da prevalência de obesidade infantil, sublinhando a necessidade de abordagens integradas e cooperação internacional para promover sistemas alimentares saudáveis e melhorar o estado nutricional das populações.
Segundo o programa, a conferência conta com a colaboração do Gabinete Europeu da OMS/Europa e a presença de Ana Povo, Secretária de Estado da Saúde, na cerimónia de abertura. O primeiro dia focará no desafio global da obesidade infantil e no contributo dos Centros Colaborativos da OMS para a saúde infantil, incluindo experiências no espaço lusófono sobre aleitamento materno.
No segundo dia, João Breda, Head do escritório da OMS Atenas, apresentará evidências sobre obesidade infantil, seguido de um painel sobre nutrição global e os 40 anos da Carta de Ottawa. O encerramento contará com um debate sobre a ação governamental em matéria de obesidade infantil em Portugal e no mundo.
O INSA é Centro Colaborativo da OMS para a Nutrição e Obesidade Infantil desde julho de 2015, colaborando em vigilância, prevenção, organização de eventos técnico-científicos e monitorização da ingestão alimentar.
