El Municipio de Borba promueve el Festival Gastronómico "Castañas y Vino", un concurso de gastronomía que se desarrollará entre el 1 y el 16 de noviembre de 2026, en restaurantes adheridos del municipio. El evento coincide con la Tradicional Feria de los Santos y la emblemática Fiesta de la Viña y el Vino, que este año celebra 35 años.
Los objetivos del festival incluyen la promoción y cualificación de la gastronomía tradicional local y regional, su valoración como producto turístico y patrimonio cultural, el fomento del consumo de productos locales y la dinamización del tejido empresarial de la restauración. Actualmente, se está realizando la recogida de inscripciones entre los restaurantes del municipio.
El Festival Gastronómico "Castañas y Vino" contará además con un sorteo de cinco premios otorgados por el Ayuntamiento de Borba. La organización invita a los visitantes a disfrutar de los sabores de otoño, con castañas y vino, en los restaurantes adheridos.
Próximamente se facilitará información sobre los restaurantes adheridos.
