La presentación del libro y la inauguración de la exposición tuvieron lugar el 23 de octubre en la Sala de Exposiciones del Municipio de Nordeste. La exposición y el libro, que estará disponible para la venta, podrán ser visitados por el público hasta el 20 de noviembre.
Las Despensas, un ritual performativo muy característico de Rabo de Peixe, se celebran anualmente durante los dos grandes fines de semana de las fiestas del Espíritu Santo. Cada Despensa consta de 20 bailarines con castañuelas y 5 músicos con guitarra y acordeón. Más de 500 hombres bailan por las calles de la villa durante estos dos fines de semana, visitando casas y cuartos del Espíritu Santo.
Este ritual es el de mayor participación de elementos en las Azores, pero su relevancia contrasta con la escasa documentación existente, lo que motivó la creación del proyecto por Rubén Monfort.
En la inauguración, el municipio fue representado por el vicepresidente y concejal de cultura, Marco Mourão, acompañado por amigos del autor y representantes de la Junta de Freguesia de Nordeste.
